５月３０日　

　サラ・チェラブはバグダッドの南にある広大な農地から摘み取られた小麦の殻を粉砕し、片手のひらでその種子を調べた。彼らは彼が望んでいたよりも数グラム軽くなっていました。

「水不足のせいだ」と彼は言うと、農機は彼の後ろで轟音を立て、一年の小麦の収穫を刈り取って集めた。Chelabは10エーカー(4ヘクタール)の土地のほとんどを植えていたが、農業省が成長期に厳しい水割当を導入した後、その4分の1しか灌漑できなかった、と彼は言った。残りの部分で栽培していた農産物は、「水なしでは死んでしまう」と彼は恐れている。

イラクは、水需要のほとんどすべてをチグリス川とユーフラテス川に依存している。どちらもトルコとイランからイラクに流れ込んでいる。

これらの国々はダムを建設し、水を遮断または迂回させ、イラクで大きな不足を引き起こしている。マフディ・ラシード水資源相はAP通信に対し、河川の水位は昨年比で60%低下したと語った。

Chelabにとって、水が少ないことは、穀物サイズが小さくなり、作物収量が低下することを意味します。2021年、Chelabは30,000トンの小麦を生産し、その前年は32,000トン、貿易省のサイロからの領収書が示されています。今年、彼は10,000以下を期待している。

主食の現地需要は年間500万〜600万トンです。しかし、現地生産は年々縮小している。農業省によると、2021年、イラクは420万トンの小麦を生産した。2020年には620万トンでした。「今日、私たちはせいぜい250万トンを得るかもしれない。